Ekstremalna susza powoduje znaczne szkody w rolnictwie

Od początku czerwca prawie nie spadł deszcz, a jedna fala upałów goni drugą. Całe regiony są już nieżółte, lecz brązowe. Dotknięta sytuacją jest mniej lub bardziej cała Szwajcaria i prawie wszystkie obszary produkcji – choć w różny sposób.

Brak paszy w hodowli zwierząt

Trawa przestała rosnąć w większości regionów już kilka tygodni temu. W niektórych regionach rośliny są całkowicie wyschnięte, więc nawet przy wystarczającej ilości deszczu nie ma perspektyw na dalsze zbiory paszy lub zielone pastwiska. Gospodarstwa muszą często od tygodni dawać swoim krowom, bydłu i innym zwierzętom karmiącym się trawą paszę przeznaczoną na zimę. Wielu z nich zdaje sobie sprawę, że nie wystarczy to do następnej wiosny. Wówczas pozostają dwie opcje: zakup paszy lub ubój zwierząt. Zakup paszy jest trudny zarówno w kraju, jak i za granicą, ponieważ sytuacja z suszą u naszych sąsiadów nie wygląda o wiele lepiej. Ci, którzy jeszcze mają paszę do oddania, mogą to zgłosić na jednej z utworzonych giełd paszowych (np. Futterbörse Berner Bauernverband, Futterbörse Zürcher Bauernverband). Ze względu na trudną sytuację paszową liczba ubojów wzrasta. Z drugiej strony, ilości mleka zmalały z powodu apetytu spowodowanego upałem i nowej choroby przeniesionej z cieplejszych krain. W rejonach alpejskich dochodzi jeszcze brak wody, dlatego niektóre alpy zostały już opróżnione. Inne zaopatrują się w wodę transportowaną drogami lub za pomocą helikopterów, z zamiarem jak najdłuższego korzystania z pastwisk w regionach górskich.

Usychające uprawy polowe i kosztowne nawadnianie

W rolnictwie polowym susza nasiliła się w fazie dojrzewania zbóż i rzepaku, dlatego plony były tu w dużej mierze jeszcze dobre. W przypadku upraw stojących, takich jak ziemniaki, buraki cukrowe czy słoneczniki, sytuacja wygląda jednak inaczej. Każdy dzień bez deszczu pogarsza perspektywy zbiorów. Skala problemu będzie widoczna później. Zależy to również od dalszego rozwoju pogody. Nawet z nawadnianiem upał szkodzi ziemniakom i zatrzymuje wzrost bulw. Można spodziewać się strat jakościowych pod względem wielkości i kształtu. W sadownictwie i warzywnictwie obecnie prawie nic nie odbywa się bez nawadniania. Zwłaszcza nawadnianie upraw o dużej powierzchni jest pracochłonne i kosztowne, dodatkowo występują straty jakościowe spowodowane upałem.

Straty zbiorów i dodatkowe koszty związane z suszą wzmacniają presję ekonomiczną

Straty zbiorów i dodatkowe koszty prowadzą do rosnących kosztów produkcji produktów rolnych i zaostrzają sytuację ekonomiczną gospodarstw rolnych. Szwajcarski Związek Rolniczy (SBV) robi, co może, aby wspierać ich w obecnej trudnej sytuacji. Dlatego też interweniował w Federalnym Urzędzie ds. Rolnictwa w sprawie wyjątkowych regulacji dotyczących płatności bezpośrednich, które realizują kantony. Chodzi o to, aby gospodarstwa otrzymywały płatności bezpośrednie, nawet jeśli poszczególne wymogi nie mogą być spełnione w pełni (np. minimalne pobieranie paszy na pastwiskach). Będą również przyznawane dopłaty do upraw indywidualnych, nawet jeśli z powodu suszy nie można niczego zebrać. Ponadto interweniowano w celu czasowego zawieszenia ceł i opłat na importowaną paszę objętościową. Z tym wyjątkiem na importowana kukurydza na zielono nie będą miały miejsca od 1 sierpnia. Cło na kukurydzę na zielono zostanie zniesione od połowy sierpnia.

Ceny producentów muszą pokrywać dodatkowe koszty i straty

Za najważniejszy punkt dla gospodarstw Związek Rolników uznaje, że ceny producentów kompensują wzrost kosztów produkcji dla dotkniętych produktów i odpowiednio rosną. Wymogi jakościowe również muszą być dostosowane. Dlatego Związek Rolników angażuje się bezpośrednio w handel detaliczny i pośrednio z organizacjami branżowymi w celu uzyskania cen producentów pokrywających koszty, które uwzględniają również mniejsze plony. Związek Rolników apeluje też do kantonalnych kas kredytowych o zapewnienie łatwego dostępu do pożyczek wsparcia operacyjnego (kredyty nieoprocentowane) lub elastyczności przy spłacie kredytów inwestycyjnych. W celu zapewnienia zaopatrzenia w wodę w regionach górskich kantony mogą wystąpić do wojska o pomoc.

Ograniczenia emisji i wdrożenie środków adaptacyjnych

We wszystkich omówionych punktach chodzi o zapewnienie natychmiastowej pomocy. W średnio- i długim okresie potrzebne są dalsze działania zarówno ze strony gospodarstw, jak i federacji oraz handlu detalicznego. W przypadku gospodarstw chodzi z jednej strony o dostosowanie się do zmiany klimatu poprzez wybór upraw i optymalizację gospodarowania, zakup systemów nawadniania i dostęp do wody, np. przez zbiorniki retencyjne, a z drugiej o wdrażanie skutecznych środków redukcji emisji. Rząd federalny jest szczególnie zobowiązany do wsparcia gospodarstw w niezbędnych inwestycjach i środkach, wzmożeniu badań i wspieraniu rozwiązań ubezpieczeniowych. W związku z pomocą inwestycyjną Związek Rolników działa na rzecz, aby niezbędne środki były dostępne. Ostatecznie odbiorcy i detaliści mają największy wpływ. Sprawiedliwe ceny producentów, które umożliwiają lepsze dochody i pozwalają gospodarstwom rolnym łagodzić straty, inwestować i rozwijać się. Obecna spirala spadkowa cen w sklepach szkodzi zarówno ekologicznej, ekonomicznej i społecznej zrównoważoności krajowego rolnictwa, jak i bezpieczeństwu zaopatrzenia krajowego.

Pytania:

• - Martin Rufer, dyrektor SBV, Mobile 078 803 45 54


• - Michel Darbellay, Stv. dyrektor SBV, Mobile 078 801 16 91


• - www.sbv-usp.ch

Informacja redakcji: prawa do zdjęcia należą do odpowiedniego wydawcy.